聚酯公司（特約記者） 張立偉

  “今晚宵夜，新鮮出爐的香辣餅、蔥花餅、土豆絲餅。”
  晚上22點(diǎn)左右，微信群的安靜被一張張美食圖片所打破。
  “聽(tīng)說(shuō)今晚有夜宵，微信群里發(fā)的都有嗎？”突然從聚酯公司餐廳門(mén)口涌進(jìn)來(lái)幾個(gè)職工，一邊看著擺放整齊的餡餅，一邊問(wèn)到。短短十分鐘，第一批餅子全部售空，窗口外一排間隔1.5米長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍排到了食堂的門(mén)外，還有人正在陸續(xù)趕來(lái)。大家耐心的排隊(duì)期待著，端出一批就空一批。直到0點(diǎn)25分，所有餡料用盡，最后一名職工離開(kāi)，忙碌的夜宵才算結(jié)束。

 
  在綜合管理部、儲(chǔ)運(yùn)部、安管部女職工的共同配合下，摘菜、洗菜、切菜、和面、包餡、烤制、售賣(mài)一系列程序，從手忙腳亂到井然有序，沒(méi)有下廚經(jīng)驗(yàn)的“學(xué)徒”開(kāi)始，到“師傅”的幫助下大家越做越好，大家在宵夜結(jié)束后還在探討著明日的“新品種”。已經(jīng)持續(xù)了半個(gè)月的宵夜供應(yīng)，在有限的條件下，從麻辣香餅、茶葉蛋到鹵雞腿、青椒火腿餡餅，已經(jīng)變換花樣的為員工提供了九種品類(lèi)。在一天高負(fù)荷的工作之后，還要每天制作七八十份的宵夜，不是一件容易的事情，但他們并沒(méi)有因?yàn)槔щy而放棄，也沒(méi)有因?yàn)槊β刀K止，互相調(diào)侃廚藝成為了他們尋找快樂(lè)的特殊方式，制作的美食獲得大家的認(rèn)可成為了他們獲得滿(mǎn)足的途徑。既要奉獻(xiàn)，就要成為一名快樂(lè)的“志愿者”。

   宵夜的成功，職工的滿(mǎn)意，讓在餐廳的工作人員以及前來(lái)幫忙的女職工們累并快樂(lè)著，大家也開(kāi)心的說(shuō)到：“在駐廠(chǎng)封閉的環(huán)境中，白天忙了一天工作，晚上來(lái)餐廳制作宵夜，看到大家如此喜歡的樣子，自己辛苦的付出也是值得的。”

  給職工一些小驚喜，也給自己一些小快樂(lè)，每天一樣的工作中體驗(yàn)不一樣的感覺(jué)，提高大家的工作熱情，不僅僅可以調(diào)劑職工單調(diào)的生活，也能夠增加職工工作的動(dòng)力。車(chē)間職工服務(wù)生產(chǎn)，后勤部門(mén)就做好服務(wù)生產(chǎn)的保障工作。現(xiàn)在的職工餐廳不僅僅只是職工的果腹之地，也是職工思想交流的平臺(tái)，展示企業(yè)文化的窗口。在這段特殊時(shí)期，一份簡(jiǎn)單的宵夜，不僅能滿(mǎn)足職工的味蕾，也能夠溫暖職工的心，以我心換他心，為員工提供一個(gè)溫馨如家的后勤環(huán)境，職工們就有以廠(chǎng)為家的責(zé)任感和使命感。